Управление Россельхознадзора по Самарской области обнаружило в сыре "Пошехонский" превышение бактерии группы кишечной палочки. Специалисты ведомства провели исследование сыра производства филиала ОАО "Вамин Татарстан" и Мамадышского сыродельно-маслодельного комбината.
В Самарской области выявлена продукция, не отвечающая требованиям санитарных правил и норм, сообщает региональный Россельхознадзор. В рамках производственного контроля в ЗАО «Перекресток», ООО «Агроторг» и ООО «ТФ «Самара Продукт» в представленных на испытание образцах сыра «Пошехонский» производства филиала ОАО «Вамин Татарстан» «Мамадышский сыродельно-маслодельный комбинат» в результате проведенных исследований обнаружено превышение бактерий кишечной палочки.
В Самаре продавали сыр «Пошехонский» с кишечной палочкой
Самарские магазины продавали сыр «Пошехонский», зараженный кишечной палочкой
В магазинах Самары обнаружен сыр «Пошехонский», в котором выявлено превышение бактерий группы кишечной палочки, сообщило 1 сентября управление Россельхознадзора по Самарской области. Кишечная палочка выявлена в сыре «Пошехонский» производства филиала ОАО «Вамин Татарстан» «Мамадышский сыродельно-маслодельный комбинат», который продавался в ЗАО «Перекресток», ООО «Агроторг» и ООО «ТФ «Самара Продукт».
В сыре «Пошехонский», отобранном в магазинах Самары, выявлена кишечная палочка. При проведении исследований образцов сыра «Пошехонский» производства филиала компании «Вамин Татарстан» «Мамадышский сыродельно-маслодельный комбинат», выявлено превышение бактерии группы кишечной палочки.
В Самаре обнаружен сыр, не отвечающий требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм. При проведении исследований в отношении сыра «Пошехонский» производства филиала ОАО «Вамин Татарстан» «Мамадышский сыродельно-маслодельный комбинат», отобранного в рамках производственного контроля в ЗАО «Перекрёсток», ООО «Агроторг», ООО «ТФ «Самара Продукт» в представленных на испытание образцах выявлено превышение БГКП.
В Управление Россельхознадзора по Самарской области поступил срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, сообщает региональный Россельхознадзор.